Von April bis Juni 2026 absolviert Iryna Parkhomets, Doktorandin im dritten Jahr der Lebensmitteltechnologie an der Nationalen Universität für Lebensmitteltechnologien, ein internationales Forschungspraktikum an der Berliner Hochschule für Technik (BHT).  Der Forschungsschwerpunkt des Praktikums lag im Bereich der Backwarentechnologie unter Verwendung von amaranthbasierten Zutaten. → weiterlesen

In einer intensiven Woche vertieften 17 Studierende aus Berlin und der Ukraine ihr Wissen über faserbasierten Packstoffe im Papierzentrum Gernsbach. Die Woche bot eine spannende Mischung aus englischsprachigen Vorlesungen, digitalen Prozess-Simulationen und eigenständigen Laborübungen zur Papierherstellung. Neben der fachlichen Weiterbildung stand das interkulturelle Networking bei gemeinsamen Abenden im Fokus. ‭→ weiterlesen